Конвекционная печь Radax GOGOL GG4M0HS
New!
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
| Состояние | Новый |
| Склад | Екатеринбург |
| Гарантия производителя | 12 мес. |
| Напряжение | 380 В, 220 В |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | 30 — 280 °C |
| Кол-во уровней | 4 |
| Размер гастроемкости/формат емкости | Противень 600х400 мм, GN 1/1 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Пароувлажнение | Да |
| Мощность | 3.3 кВт |
| Высота | 533 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 749 мм |
| Вес без упаковки | 45 кг |
| Бренд | Radax |
| Производство | Россия |
Конвекционная печь Radax GOGOL GG4M0H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, двунаправленным реверсивным вентилятором, системой лёгкой очистки внутреннего стекла и дверцей со стандартным открыванием на себя.
Режимы приготовления:
Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Ручная регулировка влаги
