Каталог товаров
- Главная
- Оборудование для пиццы
- Тестомесы
- Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 кВт с дежой
Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 кВт с дежой
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
Состояние | Б/У |
Склад | Челябинск |
Напряжение | 380 В |
Объем дежи | 60 л |
Загрузка | 40 кг |
Способ установки | напольный |
Производительность | 240 кг/ч |
Число скоростей | 1 |
Тип передачи | редукторный |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Мощность | 1.5 кВт |
Высота | 1165 мм |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 570 мм |
Вес без упаковки | 143 кг |
Производство | Россия |
Тестомесильная машина МТМ-65МНА 1,5 кВт используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста. Все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Материал корпуса покрыт износостойким лакокрасочным покрытием.
В комплект поставки входит дежа.
Особенности:
- Редукторный тип привода
- Оригинальная форма месильного рычага
- Замес происходит за счет одновременного вращения дежи и вертикального возвратного-поступательного движения месильного органа
- Удобный пульт управления позволяет установить точное время замеса теста
Дополнительные характеристики:
- Время приготовления 40 кг дрожжевого теста: 6 мин
- Время приготовления 15 кг крутого теста: 6 мин
- Минимальная норма загрузки ингридиентов: 5 кг
- Средний уровень звука: 80 дБ